معسكر كرة القدم والسلة الكبير

فيعالمالحلويات،تظلالكيكةمنأكثرالأطباقالمحبوبةلدىالكباروالصغار.ولكنماذالولميكنلديكفرنأوبيض؟لاتقلق!اليومسنقدملكوصفةكيكةلذيذةيمكنتحضيرهابدونفرنولابيض،وبمكوناتبسيطةمتوفرةفيكلمنزل.كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

المكونات:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• نصفكوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح
• مكسراتأوشوكولاتةللتزيين(اختياري)

طريقةالتحضير:

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.تأكديمنتوزيعالمكوناتجيدًا.

   

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

2. إضافةالسوائل:أضيفيالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.إذاكانتالعجينةسميكةجدًا،يمكنكإضافةالقليلمنالحليب.

   

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

3. تجهيزالقدر:استخدميقدرًاعميقًاوضعيفيهمصفاةمعدنيةأوصحنًازجاجيًامقاومًاللحرارة.أضيفيكميةقليلةمنالماءفيالقاع(حوالي2سم)ثمسخنيالقدرعلىنارمتوسطة.

   

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

4. صبالخليط:اسكبيخليطالكيكفيقالبمناسبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة،ثمضعيهداخلالقدرفوقالمصفاة.

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

5. الطهيعلىالبخار:غطيالقدربغطاءمحكمواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.يمكنكاختبارنضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيالمنتصف–إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكةجاهزة.

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

6. التزيينوالتبريد:بعدالنضج،أخرجيالكيكةمنالقدرواتركيهاتبردقليلًا.يمكنكتزيينهابالمكسراتأورقائقالشوكولاتةحسبالرغبة.

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• تأكديمنأنالقدرمغلقجيدًاحتىلايتسربالبخار.
• لاتفتحيالغطاءخلالالطهيحتىلاتفقديالحرارة.
• يمكنكإضافةنكهاتأخرىمثلالقرفةأوجوزالهندلإضفاءمذاقمختلف.

هذهالوصفةمثاليةلأولئكالذينلايملكونفرنًاأويرغبونفيتحضيرحلوىسريعةولذيذةبمكوناتبسيطة.جربهاوشاركنارأيك!

استمتعيبكيكةلذيذةوصحيةبدونفرنولابيض!🍰