فيعالمالحلوياتالسريعة،يبرزكيكالمجفيالميكروويفكخيارمثاليلمحبيالحلوىالذينيبحثونعنوصفةسهلةوسريعةدونالحاجةإلىفرنتقليدي.هذهالوصفةلاتتطلبسوىدقائققليلةمنالتحضير،ممايجعلهامثاليةللضيوفالمفاجئينأوعندماتشتهيشيئاًحلواًدونعناء.كيكالمجفيالميكروويفحلوىلذيذةفيدقائقمعدودة
المكوناتالأساسية
لتحضيركيكالمجفيالميكروويف،ستحتاجإلى:
- 4ملاعقكبيرةمنالدقيق
- 3ملاعقكبيرةمنالسكر
- 2ملعقةكبيرةمنالكاكاوالخام(اختياريللنكهةالشوكولاتية)
- 1بيضة
- 3ملاعقكبيرةمنالحليب
- 3ملاعقكبيرةمنالزيتالنباتي
- رشةمنالفانيلياأوالبيكينجباودر
يمكنكأيضاًإضافةقطعالشوكولاتةأوالمكسراتحسبالرغبةلإضفاءنكهةإضافية.
خطواتالتحضير
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءصغير،اخلطيالدقيقوالسكروالكاكاو(إذاكنتِتستخدمينه)معرشةالبيكينجباودر.
- إضافةالمكوناتالرطبة:أضيفيالبيضةوالحليبوالزيتوالفانيليا،ثماخفقيجيداًحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
- اختيارالوعاءالمناسب:اسكبيالخليطفيكوبأووعاءآمنللاستخدامفيالميكروويف،معتركمساحةصغيرةلأنالكيكسيرتفعقليلاً.
- الطهيفيالميكروويف:ضعيالوعاءفيالميكروويفواخبزيهعلىدرجةحرارةعاليةلمدة1-2دقيقة.قدتختلفالمدةحسبقوةالميكروويف،لذاتفقديهبعددقيقة.
- التقديم:اخرجيالكيكواتركيهيبردقليلاًقبلتزيينهبالسكرالبودرةأوالكريمةحسبالرغبة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكديمنعدمطهيالكيكلفترةطويلةحتىلايصبحجافاً.
- يمكنكتجربةنكهاتمختلفةمثلإضافةالقهوةأوالقرفة.
- إذاكنتِتفضلينكيكاًأكثررطوبة،أضيفيملعقةإضافيةمنالحليب.
الخلاصة
كيكالمجفيالميكروويفهووصفةلاغنىعنهافيالمطبخالحديث،حيثتجمعبينالسرعةوالبساطةوالطعماللذيذ.جربيهاليومواستمتعيبحلوىمنزليةفيدقائق!
